Готовка, кулинарные рецепты и еда

Готовка, кулинарные рецепты и еда

Рубрика: Новости

Сырники из творога

Сырники из творога

Главный секрет идеальных сырников — а точнее творожников, — творог нужно протереть через мелкое сито и отжать от влаги. Жирность предпочтительна не больше и не меньше 9%. Тесто должно получиться эластичным, чтобы при надавливании сырник не треснул на сковородке, а сохранил форму. Если все сделать […]